Damit einem die Gäste quasi die Türe einrennen, reicht die Tatsache leider nicht aus, einfach „sehr gut“ zu sein. Ein homogenes Auftreten am Markt ist genauso wichtig wie Werbung, Marketing und eine aktive Marktpräsenz. Alles aus einer Hand Christian Wallner mit seiner Agentur WallnerMedia ist bereits seit über 30 Jahren …
Das Büro PlanQuadrat steht seit 27 Jahren für kompetente Planung von Großküchen, Kühlanlagen und Lüftungsdecken. Eine effiziente, einsatzorientierte Bürostruktur gewährleistet rasche Problemlösungen für alle Bereiche der Gastronomie, Gewerbekälte- und Großküchentechnik. Fehlentwicklungen vorbeugen Die begleitende Kontrolle gliedert sich in Herstellungsüberwachung, Abnahme und Rechnungsprüfung. Das ermöglicht, rechtzeitig auf Fehlsteuerungen und etwaige Problematiken …
Die Gesamtheit sehen und kein Detail aus den Augen verlieren.
Transparent, effizient, unkompliziert: So funktioniert gute Zusammenarbeit.
Sie haben ein Unternehmenskonzept, dem Sie strikt folgen. Trotzdem wirken die Gäste nicht so glücklich wie sie sein sollten, bleiben im schlimmsten Fall sogar aus. Irgendwie ist der Wurm drinnen. Die Frage ist: Woran liegt es eigentlich? Erst Analyse, dann Konzeption Wir analysieren für Sie genau, woran es liegt. Als …
Zwei Teams, die nur gemeinsam funktionieren können. Hat eine Seite Schwächen, betrifft es alle – und damit letztendlich auch den Ruf des gesamten Betriebes. Wir optimieren die Abläufe innerhalb der getrennten Bereiche genauso wie die Zusammenarbeit der Mannschaften. Freundlich, flott und zuvorkommend Neben einem gewinnenden Wesen, das gute Servicemitarbeiter ausmacht …
Was wie ein Widerspruch klingt, geht oft einfacher als Sie denken. Das funktioniert perfekt, wenn man sich aus diversen Kostenfaktoren einen durchdachten Mix an Maßnahmen zusammen stellt. Hier einige Euro, dort einige Euro gespart ergeben schnell beachtliche Erfolge. Erst Analyse, dann Konzeption Das Einsparungspotenzial beim Einkauf, ein ausgeklügeltes System der …
Abseits von klassischen Werkzeugen wie Spezialitätenwochen und Gastroevents. Viele Möglichkeiten werden gerne unterschätzt oder ganz außer Acht gelassen. Doch damit gewinnt man neue Gäste und motiviert das Stammklientel gerne wiederzukommen. Den Zusatznutzen auch nutzen Ganz gleich ob Kundenbindungsprogramm oder Neukundengewinnung: Unsere Ideen sind erprobt und erfolgreich. Wir schaffen auf Ihren …
